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Il Cous Cous
Fest è il Festival internazionale
dell’integrazione culturale, un importante
appuntamento che si rinnova da tredici anni,
coinvolgendo tutti i paesi dell’area
euro-mediterranea e non solo. Protagonista
indiscusso dell’evento è il cous cous,
piatto ricco di storia ed elemento di
sintesi tra culture. Nella splendida cornice
del borgo marinaro di San Vito Lo Capo, la
manifestazione è un’occasione di festa,
fatta di sapori, sfide gastronomiche tra
grandi chef, laboratori di degustazione dei
prodotti della gastronomia siciliana,
momenti di approfondimento e spettacoli
serali che vedono alternarsi
sul palco numerosi artisti di fama
internazionale.
Lungo le vie, dove si sviluppa il villaggio
gastronomico, con l’acquisto di un ticket di
consumazione, si possono degustare le
diverse varietà di cous cous e le prelibate
dolcezze della Sicilia. |
