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Questo rito
che nasce dal culto della Madonna e di
Cristo, pone le sue radici nel '700. A
questa tradizione si deve la nascita delle
due confraternite che durante la festa danno
luogo ad una competizione vivacissima ed
appassionante, che si conclude la notte di
sabato. La preparazione, che inizia qualche
mese prima della Pasqua, richiede una grande
quantità di materiale, tutto rigorosamente
concesso dalla natura. Quelli più largamente
usati sono le canne, il salice, l'asparago,
l'alloro, il rosmarino, i cereali, i
datteri, e il pane, ognuno dei quali è ricco
di un alto significato simbolico. La parte
più importante è costituita dagli archi
centrali, origine storica della
manifestazione, sotto i quali la domenica
mattina avviene l'incontro tra Gesù risorto
e la Madonna.
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